El ‘paseo de olla’ en Caquetá

diciembre 19 de 2019

Más allá de los centros comerciales y la congestión urbana, el fin de año está lleno de tradiciones que saben mejor en el campo. Paseos de ‘olla’ y quema de ‘maturros’, algunos de los ejemplos. .

El ‘paseo de olla’ en Caquetá

| Reunirse con vecinos y armar un paseo a un río, con almuerzo de por medio, es uno de los planes más tradicionales de Colombia durante las fiestas decembrinas. | Por: León Darío Pelaez


Por: SEMANA RURAL
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Con su esposo, Rosalba Grisales llegó a Peñas Coloradas hace más de 30 años a trabajar en la que fue la primera tienda de ese caserío de Cartagena del Chaira, en el bajo Caguán (Caquetá). Entonces, y aunque para la época vivía allí muy poca gente —según recuerda—, al final del año había algo que no podía faltar entre vecinos: ‘el paseo de olla’.

“La mayoría nos íbamos para las playas del río Caguán. Un vecino ponía la gallina, otro la papa, otro la yuca... así armábamos el sancocho y compartíamos entre todos”, cuenta Rosalba con cierta nostalgia.

El plan tenía algo de misticismo. El sol no faltaba y los vecinos podían contar siempre con que la furia del río mermaba. El plan duraba todo el día, alguno al azar de diciembre o enero, e incluso varias familias acampaban para recibir bien Navidad o bien el nuevo año.


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No siempre fue así. Desde hace ya 15 años —relata la mujer— el paseo al río casi desapareció a causa de la guerra y el desplazamiento. No obstante, los diálogos de paz y los acuerdos que posteriormente se firmaron en La Habana, cuenta Rosalba, empezaron a reavivar la tradición.

“Nosotros seguimos con la costumbre de ir a la playa a hacer la sancochada. Ahora, con la firma de la paz, han empezado a llegar más turistas, que son básicamente los familiares nuestros, esos que viven en las ciudades y vienen aquí de vacaciones”, dice Rosalba.

Y así, en medio del bullicio y de muchas manos que encienden el fuego y pelan plátanos o trozos de yuca, los vecinos de Cartagena del Chairá reviven una tradición que, al mismo tiempo, le inyecta vida a una población que estuvo moribunda por la guerra.



 

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